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Frosting de queso crema

 Receta


El frosting de queso crema es utilizado como cobertura y relleno en diferentes preparaciones de repostería, principalmente en tortas y cupcakes. Esta crema resulta muy versátil y manejable gracias a su suavidad. 

INGREDIENTES

Mantequilla sin sal 250 gr
Queso crema 400 gramos



Azúcar glas (pulverizada) 550 gramos

PREPARACIÓN

1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta integrar completamente.

2. Integrar el queso crema (frio) hasta obtener una mezcla homogénea y esparcible.







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